4.3.11

Portaria permite produzir queijo de ovelha de menor dimensão

O secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, Rui Barreiro, anunciou hoje à Lusa, em Manteigas, que os produtores de queijo Serra da Estrela já podem confeccionar unidades de menor dimensão, com cerca de meio quilo de peso.

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